Hrom pikolinat

Hrom predstavlja esencijalni mineral koji se u tragovima nalazi u ljudskoj ishrani. Dokazano je da igra važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata. Hrom se nalazi u mnogim namirnicama, najčeše u tragovima. Izvori hroma su integralne žitarice, začini (crni biber, majčina dušica, timijan), pečurke, smeđi šećer, kafa, čaj, pivo, vino i mesni proizvodi, kao i kvasac. Voće i povrće su loši izvori hroma, kao i sva prerađena hrana. Hrom ima regulatornu ulogu u metabolizmu glukoze, ali takođe pokazuje i hipoholesterolemijsku i antiaterogenu aktivnost. 

Postoje dokazi da hrom popravlja toleranciju na glukozu i da može imati pozitivnog uticaja na lečenje dijabetesa. Takođe, dokazi upućuju na to da postoje pozitivni efekti na metabolizam lipida. Uobičajene doze hroma u suplementima su između 50 – 200 μg dnevno. Suplementacija hromom, u obliku hrom pikolinata, sa 200 mikrograma dnevno, značajno snižava nivo ukupnog holesterola, LDL holesterola i apolipoproteina B, dok na HDL holesterol nema nikakvog uticaja. Suplementi sa hromom se generalno dobro podnose. Neželjene reakcije prilikom upotrebe hroma u dozvoljenim količinama su registrovane samo kao sporadične.